グアムで食べたココナッツ(vol.22)
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フォークリフト整備士(サービスマン)のです。
前回からのグアムのスイーツを連続紹介の2回目です。
今回はこれはスイーツなのか?・・・それとも刺身なのか・・・
これはスイーツなのかと投稿する前に迷いましたが(笑)、珍しいと思ったので、今回紹介します。
そう今回は、ココナッツを紹介します。今年ココナッツオイルなど流行っていますね~
グアムでココナッツを丸ごと1個はじめて食べました!
グアムの観光地にはココナッツを売っている屋台(?)があり、そこでココナッツを買います。
たしか1個6ドルぐらいでしたね(売っている場所によって値段は違うと思うので目安として・・・)
ココナッツのジュースはポカリスエットのようなスポーツドリンクの味がしました。
飲みやすい味です♪
量は思った以上にあって、なかなか飲み干せません・・・早く果肉を食べたい・・・
ジュースを飲んだ後にココナッツを渡せば、ココナッツの中の果肉を出してくれて、わさび醤油を添えてくれます。
豪快にカットしていきます!!
食べるとまるでイカ刺しのような味なのです。
思わずお酒が飲みたくなってしまう美味しさでした。
これがココナッツの刺身なのです。
これは醤油だけでなく他の調味料をかけて食べても美味しく食べることができそうです。
ココナッツの果肉の食べ方は他にも美味しく食べる方法があるのですが、ココナッツの屋台ではこの食べ方をさせてくれます。
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